Dorschköder

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„In Cod we Trust!“ Dicke Dorsche und fette Kabeljau sind ein sehr willkommener Fang bei jeder Salzwasserangeltour. Wir sind große Freunde vom Dorschangeln mit leichter Ausrüstung.

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<h2>Dorsch Angelköder</h2><p>Dorsch oder Kabeljau? Das Alter macht den Unterschied, wobei die genaue Grenze sehr weit auseinander geht. Man bekommt mindestens drei Antworten, wenn man zwei Angler fragt, wann der Dorsch zum Kabeljau wird. Zur Deutlichkeit, es geht um den “Atlantic Cod” oder auch <em>Gadus morhua</em>.</p><p><img style="float: right;" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0548/9197/0669/files/Fisch-des-Lebens-um-1-Uhr-nachts-Prachtdorsch-von-1-22mTplwbhg2F4ZLW.jpg?v=1689154432" alt="Fisch des Lebens gefangen: Dorsch"></p><h3>Was sind Dorsche?</h3><p>Obwohl der Namenszusatz “Atlantic” ahnen lässt, dass der Dorsch nur im Atlantik lebt, so ist er in der Praxis auch in der Ostsee, in der Nordsee und vielen weiteren Gebieten zu finden. Hier bei uns gilt der Dorsch als klassischer Winterfisch, den man in den warmen Sommermonaten nur sehr sporadisch antrifft. Weiter nördlich in den kälteren Gewässern wird der Dorsch das ganze Jahr über gefangen.</p><p>Es gibt eine alte Generation unter uns Anglern, die jeden Winter viele dicke Dorsche fangen konnten. Sei es beim Brandungsangeln oder beim Bootsangeln, jeder Angler hatte ein paar gute Dorsche am Ende des Angeltages. Dann zeigte sich auf einmal die dunkle Seite der Überfischung. Die Probleme, die entstehen, wenn ein Fisch ohne Rücksicht auf Verluste entnommen wird und kein Auge auf die Reproduktion gehalten wird. Berufsfischer, aber auch Sportfischer mussten sich an <strong>Fangbegrenzungen, Schonzeiten und Mindestmaße</strong> halten. Die Folge waren sich wiederherstellende und verbessernde Dorschbestände. Heute leben wir in einer Zeit nach dem großen Dorschraub mit einem besseren Verständnis, wenn es um den waidgerechten Umgang mit unserem Lieblingssport- und Speisefisch geht.</p><h3>Dorsch als Speisefisch</h3><p>Dorsche sind erstklassige Speisefische. Das weiße und feste Fleisch der großen Fische wird sehr geschätzt. Dorschfilets aus dem Rücken, ganze Scheiben vom Dorsch, die Bäckchen oder gleich ein ganzer Dorsch -- es gibt viele Verwertungs- und Zubereitungsmöglichkeiten. Früher wurden Dorsche selbst zu “Fish’n Chips” verarbeitet. Zu einem Fastfood Gericht ist der Kilopreis von Dorschfleisch inzwischen (zum Glück) viel zu hoch. Trawler, die zum Fang von Tiefkühlfisch rausfahren, zielen jetzt auf Seebarsche oder Pollacks.</p><h3>Modernes Dorschangeln</h3><p>Im Jahre 2020 findet sich auch eine neue Generation von sehr bewussten und modernen Anglern zur Jagd auf Dorsche und Kabeljau am Wasser. Man angelt mit Tackle, das den dicken Dorschen auch eine Chance gibt, mit <a href="/collections/einzelhaken">Einzelhaken</a> und hochwertigen <a href="/collections/koder">Kunstködern</a>. Einen Dorsch mit Paternostermontage, einem 500g Pilker und 2/0 Drillingshaken zu fangen, ist kein großer Spaß und auch kein Kunstwerk. Dicke <a href="/collections/baitcaster">Multirollen</a> und Schüre von beinah 1 mm Dicke sind unserer Meinung nach oft besser zum Big-Game Angeln, statt zum Dorschangeln geeignet.</p><p><img src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0548/9197/0669/files/Lieblingsk-der-Dorsch-20cm.jpg" alt="Lieblingsköder Dorsch"></p><h3>Passende Dorschköder</h3><p>Die modernen Angler fangen ihre Dorsche mit <a href="/collections/spinnruten">Spinnruten</a>, Salzwasser <a title="Angelrollen" href="/collections/rollen">Angelrollen</a> und den super fängigen Salzwasser-Kunstködern hier aus dem Hecht &amp; Barsch Onlineshop. Ein heißer Geheimtipp sind die Dorsch Baits vom Brand <a href="/collections/lieblingskoder">Lieblingsköder</a>. Die 20 cm Salzwasser Shads gibt es in verschiedenen Farbdesigns. Passende Haken zu den Baits sollten eine Größe zwischen 5/0 und 8/0 haben, optimal sind 7/0 Haken.</p><p><h2>Dorsch Angeltipps</h2><p>Die dicksten Dorsche werden hier bei uns in der Nord- und Ostsee in den kalten Wintermonaten gefangen. Wracks bei den Hochseeangelstellen sind immer super, aber nur mit einem Angelboot zu erreichen. Auch vom Ufer aus kann man große Dorsche fangen.</p><p>Die Wahl der passenden Angelstelle ist genauso wichtig wie das Timing zum perfekten Wetter und dem richtigen Tidenstand. Dorschangeln ist ein Erlebnis, bei dem man mitten in der Natur ist. Man fühlt den Wind und die Gischt auf der Haut, man schmeckt Salz und muss für jeden Anbiss entsprechend viel Einsatz zeigen.</p><p>Perfekte Spots zum Dorschangeln vom Ufer sind tiefe Gewässerteile, zum Beispiel vor Hafenmauern oder bei natürlichen Vertiefungen. Die Dorsche können theoretisch alle Küstenteile erreichen, bevorzugen aber die Stellen mit viel Strömung, mit Untiefen und mit aus der Sicht eines Anglers gesehen schwierige Stellen. Dort gibt es viel Nahrung und ausreichend Platz zum Rauben. Unterwasserpflanzen im Meer sind auch immer heiße Dorschangelstellen. Da wo Brandungsangler an ihre Grenzen stoßen und kiloschwere Algenknäuel aus dem Wasser ziehen, da wird es mit einer Spinnrute und eine modernen Rig erst so richtig interessant.</p><p>Am einen Tag kann dein bevorzugter Dorsch-Angelplatz sehr unauffällig daliegen. Sobald sich ein Sturm zusammenzieht, verwandeln sich unscheinbare Stellen in Dorsch Hot Spots. Nur wenn du das Meer richtig und lange genug beobachten kannst, dann wirst du sehen, wo sich überall eine gute Stelle befindet</p><p><strong>Hier findest du ein spannendes Video über das Dorschangeln:</p><p style="text-align: center;"><iframe frameborder="0" src="https://www.youtube.com/embed/BA2UlPEyuJ0" width="560" height="315" allowfullscreen=""></iframe></p>

Häufige Fragen

Gummifische und andere Softbaits sind vorzüglich geeignet, um sie den Dorschen am Grund vorzusetzen. Daneben sind auch Pilker und im Flachwasser Meerforellenblinker sehr erfolgreich.
Sehr gut funktionieren Orange und Japanrot, aber auch Motoröl und diverse Grüntöne haben sich bestens bewährt.
Das ist von der Region abhängig. In der Ostsee funktionieren Köder zwischen 8 und 15 Zentimetern sehr gut. In der Nordsee und im Nordatlantik darf es deutlich größer sein und bis über 30 Zentimeter gehen.
Ja, besonders auf der Ostsee lassen sich Dorsche gut vom Boot oder Belly-Boot mit Wobblern schleppen.