An dieser Hi-Tech Beschichtung bleibt nichts kleben
Das Marttiini Martef ist ein in verschiedenen Längen erhältliches Filetiermesser aus rostfreiem Edelstahl. Mit diesem Messer ist neben dem präzisen Filetieren von Fisch, auch das Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmittel denkbar einfach. Die Martef Hi-Tech Beschichtung verringert die Reibung fast vollständig und schützt die Klinge gleichzeitig vor Korrosion. Dank der verminderten Reibung gleitet das Filetiermesser sehr glatt durch den Fisch und ermöglicht ein präzises Schneiden der Filets. Zusätzlich sorgt die Beschichtung dafür, dass nichts an der Klinge kleben bleibt. Die Reinigung des Marttiini Martef Filetiermesser ist kinderleicht und wird am besten mit der Hand durchgeführt, da eine Reinigung in der Spülmaschine zu Beschädigungen des Materials führen kann.
Ein hochwertiger Griff für sicheren Halt
Das Marttiini Martef Filetiermesser ist mit einem hochwertigen Kautschukgriff ausgestattet. Die strukturierte und leicht raue Oberfläche bietet auch mit nassen Händen ein sicheres Griffgefühl. Zusätzlich erleichtert der Fingerschutzbeschlag das Arbeiten auch bei schwierigen Bedingungen. Geliefert wird dieses hochwertige Messer in einer echten Lederscheide, die zusätzlich mit einem Durchstechschutz aus Kunststoff ausgestattet ist. Die 15 cm lange Variante eignet sich bestens zum Filetieren von Fischen mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Die 19 cm Variante des Marttiini Martef Filetiermesser hingegen eignet sich am besten für die Verarbeitung von Fisch mit einem Gewicht von ca. 2-3 kg.
Fakten:
- Filetiermesser / Filleting Knife
- verschiedene Varianten erhältlich
- Klingenlänge: 15 cm / 19 cm
- aus rostfreiem Edelstahl
- mit Hi-Tech Martef Beschichtung
- minimiert die Reibung
- Anti-Haft Effekt
- hochwertiger Kautschukgriff
- strukturiert und angeraut
- sicherer Halt auch mit nassen Händen
- mit Fingerschutzbeschlag
- echte Lederscheide
- mit Durchstechschutz aus Kunststoff